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ALTA CORDILLERA VARIETALES

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ALTA CORDILLERA | DOUX NATURELS

Alta Cordillera Doux Naturels, es el final del Juego. Nos dimos el gusto de jugar con nuestras uvas; alquimia de color y sabor. Procedente de viñedos de San Rafaél. Elaborado con la mezcla de Moscatel y Syrah, enrojeciendo su alma ámbar y otorgándole redondez. Vino jóven, ideal para disfruta bien frío.

Varietales: Moscatel-Syra 2019

Descripción

ALTA CORDILLERA | ARADO

Alta Cordillera Doux Naturels, es el final del Juego. Nos dimos el gusto de jugar con nuestras uvas; alquimia de color y sabor. Procedente de viñedos de San Rafaél. Elaborado con la mezcla de Moscatel y Syrah, enrojeciendo su alma ámbar y otorgándole redondez. Vino jóven, ideal para disfruta bien frío.

Varietal: Moscatel-Syrah 2019

 

Notas de Cata | by De Vino en Vino

Estamos en presencia de un vino rosado de color coral suave, con reflejos salmón, límpido, brillante, una transparencia media y una densidad alta. Sus lágrimas son gruesas y de caída lenta.

Con un intensidad aromática en nariz alta, desprende aromas a miel manzana en compota, durazno en compota, plátano, polen de abeja, caramelo, mandarina, uvas dulces, membrillo, néctar de flores, aromas florales a rosas blancas, flor de hibisco, margaritas y vainillin.

Una entrada suave y amable ligeramente dulce, un cuerpo alto, un medio de boca con una acidez que acompaña a su alcohol, un tanino súper sedoso. En boca se expresan más las flores y frutos dulces en compota, un final medio, una persistencia media y un retrogusto a mermelada de naranja.

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